超简单超好吃的杏鲍菇牛肉粒的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简单超好吃的杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图

杏鲍菇超好吃 但翻遍了菜谱也没找到合适的 我喜欢的做法 于是发明了这道菜 超好吃!!超简单!!

用料  

杏鲍菇 500g
牛排或牛肉 260g
生抽 适量
老抽 适量
胡椒粉 适量
葱姜蒜 适量
水淀粉 适量

超简单超好吃的杏鲍菇牛肉粒的做法  

  1. 杏鲍菇切片 牛肉切粒
    葱姜蒜切末

  2. 锅热倒油 杏鲍菇煎至两面金黄
    然后捞出备用

    锅热倒油 下葱姜蒜末至爆香
    然后下切好的牛肉粒 和胡椒粉一起 炒熟
    再放入之前的杏鲍菇一起翻炒
    倒 生抽大概两三勺 老抽大概一勺 耗油适量 爆火翻炒
    看样子差不多了之后
    下水淀粉 翻炒一下
    中火盖盖子一分钟
    出锅!

    超简单超好吃的杏鲍菇牛肉粒的做法步骤图 第2张