50%全麦花生贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法

花生香味真的太浓郁了

用料  

50%全麦花生贝果的做法  

1. 材料全部混匀揉光滑，分成88g一个左右的面团，盖保鲜膜松弛20分钟左右。

2. 开始整形：折叠法也可以，但是我感觉效果不如这样。

3. 全部卷起搓长，20cm左右。

4. 一头擀开。

5. 尾巴卷进去，收口捏紧，烤箱发酵30分钟。

6. 煮糖水，每面30秒，放入烤盘进行烘烤，上火200下火180，20分钟。

7. 出炉的那一刻，花生香！！棒呆了！！