布里欧修「老面版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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布里欧修「老面版」的做法步骤图

自留 图片随便传的

用料  

老面酵头
高粉 300g
264g
酵母 4g
24g
主面团
高筋面粉 300g
75g
10g
奶粉 20g
全蛋 118
黄油 80

布里欧修【老面版】的做法  

  1. 自留配料表