夏日清爽泡萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好

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夏日清爽泡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

广州的夏天真的好热,一份泡萝卜,清清爽爽,又下!👍

用料  

樱桃萝卜 2斤
辣椒 1汤勺
白糖 15克
白醋 5汤勺
适量

夏日清爽泡萝卜的做法  

  1. 樱桃萝卜,清洗干净,切片或者切条,或者你喜欢的形状😁都可以,随意切

    夏日清爽泡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切片的萝卜,放在大盆子里,撒上盐,盐可以多一点,搅拌均匀,放置半小时,杀出萝卜里的水。

  3. 半小时后,萝卜会出很多水,倒掉水,最好把萝卜挤一下水分,然后用纯净水冲洗一下,洗掉盐味。捞出冲洗干净的萝卜把水挤一下

  4. 把挤过水的萝卜放入容器,加白醋,白糖,盐,和剁椒,搅拌均匀。可以边给盐,边尝尝咸淡。适量就好

    夏日清爽泡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 最后给萝卜装到密封罐,24小时后就可以吃啦,清清爽爽,很好吃

    夏日清爽泡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 开吃啦,很美味

    夏日清爽泡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张