群主第一次上榜,呱唧呱唧
用料
豆腐 | 1盒 |
豌豆 | 1把 |
大蒜 | 2瓣 |
香菜、葱 | 随意 |
老干妈 | 3勺 |
花椒 | 随意 |
群主的豆腐的做法
豆腐切块,豌豆放热水里汆熟
倒锅里倒油烧热下拍好的大蒜爆香,放老干妈继续翻炒几秒
豆腐下去用锅铲推着炒豆腐不容易烂,放盐再看锅里水份多少,多就多炒一会,记得偶尔推几下不糊锅,
快起锅时撒香菜推几下最后放葱起锅
群主第一次上榜,呱唧呱唧
用料
豆腐 | 1盒 |
豌豆 | 1把 |
大蒜 | 2瓣 |
香菜、葱 | 随意 |
老干妈 | 3勺 |
花椒 | 随意 |
群主的豆腐的做法
豆腐切块,豌豆放热水里汆熟
倒锅里倒油烧热下拍好的大蒜爆香,放老干妈继续翻炒几秒
豆腐下去用锅铲推着炒豆腐不容易烂,放盐再看锅里水份多少,多就多炒一会,记得偶尔推几下不糊锅,
快起锅时撒香菜推几下最后放葱起锅