美味的清炒蚕豆仁简单做法,清炒蚕豆仁做法大全

这里蚕豆仁是冷冻包装，如果有新鲜的，会更好吃。

用料  

清炒蚕豆仁的做法  

1. 起油锅

2. 加入切好的葱末爆香

3. 倒入洗净的蚕豆仁，盐，鸡精，翻炒至豆子变酥。因为是冻包装的蚕豆仁，会出水，所以要炒至水分收干。如果是新鲜的蚕豆仁，会要加少许水。

4. 出锅。