用料
| 山药 | 1小段 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 1勺 |
| 奶粉 | 2勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
山药蛋卷的做法
将鸡蛋，面粉，淀粉，奶粉加到碗里搅拌均匀。
![山药蛋卷的做法步骤图，山药蛋卷怎么做好吃 第2张]( "山药蛋卷的做法步骤图，山药蛋卷怎么做好吃 第2张")
山药蒸熟
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按压成泥
![山药蛋卷的做法步骤图，山药蛋卷怎么做好吃 第4张]( "山药蛋卷的做法步骤图，山药蛋卷怎么做好吃 第4张")
将面液文火煎成薄饼，然后将山药均匀涂抹到蛋饼上，趁热卷起来
![山药蛋卷的做法步骤图，山药蛋卷怎么做好吃 第5张]( "山药蛋卷的做法步骤图，山药蛋卷怎么做好吃 第5张")
放凉后切成小段即可
![山药蛋卷的做法步骤图，山药蛋卷怎么做好吃 第6张]( "山药蛋卷的做法步骤图，山药蛋卷怎么做好吃 第6张")
小贴士
饼尽量薄一些 这样会更软
美味的山药蛋卷简单做法,山药蛋卷做法大全
美味咖
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