美味的山药毛巾卷简单做法,山药毛巾卷做法大全

用料  

山药毛巾卷的做法  

1. 山药切片上锅蒸或是水煮都可以。要煮熟。也可以用微波炉烤箱加热至熟。

2. 黄油隔水加热融化

3. 鸡蛋中加入黄油打散，打散过程中分三次加入糖粉。然后加入牛奶，加的过程中要不停的搅和鸡蛋液。

4. 草莓粉8克。

5. 把蒸熟的山药打成糊

6. 加入草莓粉搅拌均匀。

7. 过筛：低筋面粉+抹茶粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋牛奶液。搅拌糊状，然后再过筛。

8. 用不粘锅烙面皮，面皮起鼓就差不多好了。

9. 面皮平铺把草莓山药馅抹在中间均匀分布。然后两边空出来的面皮向里面叠。

10. 卷成这样，放冰箱冷藏30-40分钟。

11. 撒上一层抹茶粉，是不是赶脚漂亮了很多😅😅