美味的肉末盖浇面简单做法,肉末盖浇面做法大全

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肉末盖浇面的做法步骤图,肉末盖浇面怎么做好吃

一个人就吃这个

用料  

猪肉 肥瘦随意
鸡蛋挂面 随意
黑胡椒 随意
随意
酱油 一小勺
老抽 两小勺
一大瓣

肉末盖浇面的做法  

  1. 把猪肉切丁,最好肥瘦分开,也能随意
    拍一个蒜

  2. 把面煮熟,捞起,过冷开水(煮的时候放一点盐)

  3. 锅里放一点点油,将肥的肉丁和蒜末放进去,等香味出来了,再放瘦肉丁一起炒。炒的时候放料酒,酱油,老抽,黑胡椒粉。量随意。

  4. 最后把炒好的肉末浇在面上。
    就行了。
    可以配上一点腌菜,特别好吃。

小贴士

注意,面最好过冷开水