>
用料
快手亲子盖浇(无盐 10m+)的做法
鸡肉煮熟撕成小块洋葱切条鸡蛋打散备用
锅中放入黄油,鸡肉丝小火炒至鸡肉微微发黄
加入洋葱炒至透明加入水没过食材,焖煮至水微微收干
倒入蛋液,开小火慢煮注意:不要翻动,等蛋液慢慢凝固
小火煮至汤汁基本收干,鸡蛋完全熟透,出锅(大概3-5分钟)
又是光盘的一天