每一道美食的背后都是一份心意,相信孩子,给他机会,让他大胆尝试,你会发现,原来,他会给你一个“哇”时刻!
用料
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 1克 |
油 | 5克 |
温水 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
松软大花卷的做法
将所有配料混合一起揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发10分钟。
将大面团分成大小均匀的几个小面团,备用。
将团好的小面团擀成椭圆形的面片,刷油后卷起来变成长条形。
将卷好的面从中间切开,像编小辫一样拧成麻花。
从头开始,将麻花妆的面条旋转卷起来,最后的尾巴压在下面。
小贴士
亲爱的小盆友们,松软的大花卷跟你们在幼儿园玩的超轻黏土是不是一样的呢!快快动起手来吧!自己亲手制作的食物可是很美味的哦!