“独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的烹饪做法,大厨教你详细做法

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“独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图

一个人吃不想炒菜,就来一个锅仔焖饭吧……🤣🤣简单又好吃……孩子最爱吃啦……里面的胡萝卜、洋葱、青椒等等都可以吃掉哦……🥳🥳

用料  

新鲜鸡腿肉 1只
土豆 1个
胡萝卜 半根
洋葱 半个的三分之一
1杯
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
芝麻油 适量
生粉 适量
鸡粉 适量
食盐 适量
十三香 1小小勺
生姜 2-4片
大蒜 2瓣
青椒 1个
胡椒粉 适量

“独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法  

  1. 新鲜鸡大腿洗净去骨,切小块

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第2张
  2. 生粉、鸡粉、蚝油、十三香、食盐腌制10分钟左右

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第3张
  3. 青椒

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱、胡萝卜、土豆

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第5张
  5. 姜片、蒜片、土豆块、胡萝卜半根切小块、洋葱青椒切块备用

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第6张
  6. 米酒(或者啤酒)

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第7张
  7. 砂锅放入适量芝麻油,烧热蒜、姜片爆香,加入腌制好的鸡块煎炒2-3分钟左右变色

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第8张
  8. 尽量把鸡块水份炒干一些

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第9张
  9. 加入土豆、胡萝卜翻炒均匀,倒入生抽、老抽、蚝油、米酒、胡椒粉继续翻炒均匀转小火

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第10张
  10. 一直煮至到7、8层熟

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第11张
  11. 制作期间不用加水哦……

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第12张
  12. 把洋葱加入翻炒一下

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第13张
  13. 再把青椒最后倒入翻炒片刻……

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第14张
  14. 一盘好吃的土豆煎焖鸡就做好啦……配上一碗白米饭🍚就👌啦……

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第15张
  15. 土豆黄焖鸡➕白米饭🍚

    “独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤图 第16张

小贴士

洋葱、青椒等出锅时再放是为了色泽鲜艳好看,不过也是入味了哦🥰鸡块一定要小块,这样容易入味……没有米酒可以换啤酒🍻