时间：约20-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 波士顿龙虾 | 1只 |
| 热油 | 10g |
| 葱花 | 5g |
| 绿豆粉丝 | 2把 |
| 水 | 40g |
| 蒸鱼豉油 | 20g |
| 炸制用 | |
| 食用油 | 30g |
| 大蒜 | 50g |
| 拌进去 | |
| 大蒜 | 30g |
蒜蓉粉丝蒸波龙的做法
首先先制作一下金银蒜，锅里倒入油，倒入蒜末a，小火，炒制金黄色，倒入一个小碗内。金蒜就做好了。
![蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第2张]( "蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第2张")
蒜末b倒入金蒜中，搅拌均匀，金银蒜就做好了。
![蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第3张]( "蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第3张")
泡发好的粉丝平铺在盘子里，撒上一半的金银蒜，倒入一些水，倒入蒸鱼豉油。
![蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第4张]( "蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第4张")
已经杀死的龙虾平铺在粉丝上面，剩下一半的金银蒜，放在龙虾肉上面。
![蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第5张]( "蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第5张")
蒸锅上汽以后，放入盘子，蒸8分钟，焖2分钟后出锅。
![蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第6张]( "蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第6张")
撒上葱花，淋上热油即可。热油可以激发葱的香气。
![蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第7张]( "蒜蓉粉丝蒸波龙的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
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