西红柿青椒肉末宽切面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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西红柿青椒肉末宽切面的做法步骤图

手工面条 用和面机和好面 擀成长方形薄面然后手工切成宽面条 根据个人喜好 面条厚薄、宽窄均可随心调节 本族人似乎都喜欢厚厚的、实实在在有咬头的面条 所以面条偏厚、比较豪放

用料  

面粉 三杯(根据用餐人数而定)
西红柿 三个(小个儿)
青椒 五个
肉末 洋葱炒熟

西红柿青椒肉末宽切面的做法  

  1. 擀好面 烧开水 下面煮

  2. 青椒、西红柿切小丁炒香放入炒好的肉末

  3. 把炒好的青椒西红柿肉末放入面条上即可 Enjoy!