月子姜米饭（驱寒）的烹饪做法，大厨教你详细做法

虽然这是台州月子期间吃吃，其效果就是驱寒，所以淋雨后可以来一碗。
记得上学时，内火旺盛嘴角长了“🔥”。老妈会给我寄姜米饭，来个以毒攻毒效果杠杠的。
个人喜欢姜多一些，因为可以制作姜鸡蛋。

用料  

月子姜米饭（驱寒）的做法  

1. 清洗姜，切片

2. 将姜片与泡过酒的米拌起来

3. 小火慢炒

4. 不停的翻炒大概两个小时

5. 成品。

小贴士

建议轮换炒，不然手会很酸，一定要慢炒至姜干，米变黄。
铲子需要直的那种，不然米要炒碎了。