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某天看李子柒的视频,姜的一生…里面就有姜米茶的制作。恰逢这个春节,肺炎疫病,跟全国人民一样待在家不为国家添乱,自己动手做了姜米茶。
用料
简单快手自制驱寒姜米茶的做法
忘记拍照📸:1.姜切成丝,越细越好,容易炒干。2.干锅不放油,直接放入姜丝,中火🔥干炒。3.转成小火,期间一直翻炒,炒到半干后放入大米一起翻炒。
炒到大米变色,姜也干了,有香味就差不多了。
晾凉了装罐!
开水冲泡。一点都不辣,只有米香和姜香。姜米茶可以驱寒,还可以改善睡眠哦。简单易上手。
小贴士
我这次姜放少了,可以多点。