美味的柠檬酸辣汤简单做法,柠檬酸辣汤做法大全

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柠檬酸辣汤的做法步骤图,柠檬酸辣汤怎么做好吃

用的干木耳干香菇味道更浓郁需提前泡发

用料  

鸡蛋 1个
木耳 几朵
香菇 几朵
嫩豆腐 1块
西红柿 1个
生抽 2勺
陈醋 2勺
柠檬 1个
黑胡椒 适量
水淀粉 适量

柠檬酸辣汤的做法  

  1. 1、西红柿加油炒软烂出汁

    柠檬酸辣汤的做法步骤图,柠檬酸辣汤怎么做好吃 第2张
  2. 2、加入香菇丝木耳丝(切细点)翻炒

    柠檬酸辣汤的做法步骤图,柠檬酸辣汤怎么做好吃 第3张
  3. 3、加入新鲜柠檬,切片去籽

    柠檬酸辣汤的做法步骤图,柠檬酸辣汤怎么做好吃 第4张
  4. 4、加适量清水,水开加入切成丝的嫩豆腐,加入生抽提鲜,加黑胡椒(白胡椒也行)根据个人口味,喜欢辣的就多放点,根据个人口味放陈醋

    柠檬酸辣汤的做法步骤图,柠檬酸辣汤怎么做好吃 第5张
  5. 5、汤里豆腐等食材煮熟以后调水淀粉勾芡,边倒边搅拌有点稠就行,太浓稠就不是汤了,鸡蛋搅散倒入锅中快速搅拌,形成均匀细小的蛋花

    柠檬酸辣汤的做法步骤图,柠檬酸辣汤怎么做好吃 第6张
  6. 6、加盐,根据个人口味调咸淡,喜欢辣的还可以加点辣椒油,其实胡椒多加也很辣,喝一口还打嗝

    柠檬酸辣汤的做法步骤图,柠檬酸辣汤怎么做好吃 第7张