一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤图

春暖花开正是吃荠菜的好时节🤗🤗
一道简单的家常菜清清爽爽,正是春天的小清新味道。

用料  

荠菜 1把
蘑菇 6~8个
开洋(海米) 适量
5克
适量
水淀粉 适量
清水 一碗
食用油 10克左右

一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法  

  1. 准备好所需食材,荠菜和蘑菇都清洗干净,开洋提前用黄酒泡软备用。

    一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤图 第2张
  2. 荠菜和蘑菇豆改刀备用。

    一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,加入适量食用油

    一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤图 第4张
  4. 先将蘑菇煸炒片刻

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  5. 加入开洋一起煸炒

    一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤图 第6张
  6. 倒入一碗清水煮

    一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤图 第7张
  7. 加入荠菜碎后加适量盐调味,根据自己家口味增减

    一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤图 第8张
  8. 煮开后快速水淀粉勾芡

    一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手的做法步骤图 第9张
  9. 一碗鲜美又快手的荠菜开洋烩蘑菇就可以开吃喽

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