用小美自己做辣椒粉,粗细可以自己调节,喜欢粗的,就少设置几秒钟,喜欢细的就多设置几秒钟。自己制作的辣椒粉保证无添加。
花椒粉和辣椒粉都用这个流程、一样操作。
用料
干辣椒 | 100克 |
打碎辣椒粉的做法
将花椒放入主锅内,盖上主锅盖,不需要盖量杯
设置10分钟/varoma/速度1搅拌
把干辣椒炒香盖上量杯至主锅盖上
设置20秒/速度10磨碎,待冷却后放入干燥的容器中保存图片上的辣椒粉,我只打了8秒,因为我需要大颗粒的辣椒粉
(按照第二步骤20秒,打出来的辣椒粉更细,根据自己需求掌握打碎时间)想要解锁更多小美美食,快来加入我们吧!