[yaka]爸爸牌丝瓜蛋汤(5分钟)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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[yaka]爸爸牌丝瓜蛋汤(5分钟)的做法步骤图

家里爸爸烧的丝瓜汤的味道
期待你的作品哟~

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 1个
5克

[yaka]爸爸牌丝瓜蛋汤(5分钟)的做法  

  1. →1️⃣丝瓜抛皮,切滚刀块
    鸡蛋打出蛋液(我喜欢加点生抽)

    →2️⃣蒜下锅爆香
    下丝瓜炒变色

    →3️⃣加少许盐,半勺
    炒两下

    →4️⃣加水到你喜欢的量
    烧开

    →5️⃣加入蛋液(沿着汤面绕一圈),就有蛋花的效果了!

    →6️⃣煮1分钟

    →7️⃣加盐调味  出锅

    [yaka]爸爸牌丝瓜蛋汤(5分钟)的做法步骤图 第2张
  2. 乘出来凉一凉
    我喜欢冷掉的口感

    [yaka]爸爸牌丝瓜蛋汤(5分钟)的做法步骤图 第3张