用料
| 鸡蛋（洋鸡蛋/草鸡蛋/土鸡蛋） | n个 |
就...更加好吃的白煮蛋的做法
奶锅里放纯净水（冷），放到煤气灶上加热至沸腾（我用的小火，烧开用了约3－4分钟）
水开后放入清洗好的鸡蛋（1－2个），盖上盖子煮5分钟左右
五分钟后关火，焖2－3分钟，然后放到水龙头下冲凉水并拿出白煮蛋（边冲冷水边拿这样不容易烫到手）
剥壳食用或制作其他菜品
成品
![就...更加好吃的白煮蛋的做法步骤图 第2张]( "就...更加好吃的白煮蛋的做法步骤图 第2张")
小贴士
这样煮出来的鸡蛋既不会过生，也不会煮过头使营养流失
就...更加好吃的白煮蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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