「秋天就要吃」百香果雪梨膏 无添加更健康的烹饪做法，大厨教你详细做法

在干燥的秋天里熬一回
清热润燥的百香果雪梨膏
是一件无比治愈的事情
待在厨房里 将鲜嫩的水果洗洗切切
慢慢熬制后品尝自己的成果
成就感十足
百香果的香气加上雪梨的甜蜜
冲上一杯酸酸甜甜很是清润
最重要的是纯手工熬煮自然又健康
喝着也不会有负担
养生人群必备！

用料  

【秋天就要吃】百香果雪梨膏 无添加更健康的做法  

1. 将雪梨去皮、去核、切成丁，放入碗中备用

2. 用勺子将挖出来的百香果果肉放于雪梨碗中，再在上面挤上柠檬汁~

3. 将雪梨丁、百香果果肉一起倒入多功能锅里，再加入老冰糖搅拌搅拌

4. 选择果酱模式进行煮制，期间打开锅捞出苦涩的沫

5. 果酱模式结束后打开锅盖，选择炖煮模式，煮到粘稠状态即可

6. 将炖煮完后的百香果雪梨膏放凉倒入玻璃瓶中，放进冰箱冷藏，要喝的时候泡上一杯，惬意到爆~

小贴士

1、玻璃瓶一定要彻底晾干后再装入果酱，不然夹杂水分的果酱很容易坏掉；放进冰箱冷藏后也要尽快食用，一周内吃完比较好；
2、百香果偏酸，所以放进冰糖后也不用担心太甜哈~整体酸甜度是比较适中的