CHILI LIME SPICED ALMOND 辣椒青柠杏仁的烹饪做法，大厨教你详细做法

特别爱吃坚果，不过有时放段时间就不那么好吃了？或者想要朋友来做客，想要拿一碟美味但是做起来很简单的小零食？或者，就是特别爱吃Blue Diamond的Lime n’ Chili 口味的杏仁？

那就自己做吧！超级简单的做法，可以保存很久，好吃卖相也很棒的零食，而且杏仁富含优质脂肪，是增肌的好帮手哦！

用料  

CHILI LIME SPICED ALMOND 辣椒青柠杏仁的做法  

1. 1. 翻炒杏仁。
   
   铸铁锅中火烧热，倒入油，加入杏仁翻炒，然后加盐、辣椒粉翻炒均匀。

2. 2. 调味。
   
   将青柠汁也挤到锅中，翻炒至水分完全蒸发。这时关火，把切碎的香菜扔到锅里一起翻炒，混合均匀就直接出锅啦。

3. 3. 尽情享用吧！
   
   出锅之后记得一定要放凉了再吃！如果能完全摊开晾凉更好，这样的坚果才会酥脆，热着时候是不会脆的哦！之后放到密封的罐子里可以保存很久啦~待客拿出来也是极棒的小零食呢。

小贴士

1. 调料都按照自己的口味来添加就可以，不是固定的用量。不过香菜也是我强力推荐要加的，只要你不特别反感，试试加进来香菜碎吧，太提味了。

2. 同样的食谱也可以用烤箱做，所有调料混合好了350°F烤20分钟左右就可以了，不过用锅更快也更简单一些，根据你自己喜欢的做法来选择就可以啦~

3. 一定要放凉之后再吃，之后保存需要密封的容器。

4. 虽然杏仁富含优质脂肪，营养也很丰富，不过卡路里也是不低的，每日食用也要限量哦。

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