二参麦冬汤 —（补气健脾系列）的烹饪做法，大厨教你详细做法

二参麦冬汤：补气健脾，适合经常扁桃体炎、咽喉炎反复发作，经常感冒的儿童，一般人群均可饮用。

用料  

二参麦冬汤 —（补气健脾系列）的做法  

1. 材料备好

2. 材料备好

3. 猪骨焯水捞出洗净

4. 材料泡水洗净，炒白术忘了拍照，炒白术的健脾效果更好，而且可以中和花旗参的寒凉，不要省哦。
   加入清水1300克大火沸腾后炖3小时

5. 加入适量盐，美味的二参麦冬汤就完成了

小贴士

1.此为三个人的量，喝后口腔滋润。
2.白术一定要炒，炒后的健脾效果更好，而且可以中和花旗参的寒凉。
3.一个星期宜喝1-2次。
4.太子参其实是养阴、益气、健脾的。如下搭配也不错
太子参、麦冬、沙参、无花果、淮山
功效：补气益脾，养阴生津
太子参、石斛炖瘦肉；适宜症见口干、睡眠差、舌红少苔等气阴两虚人士