超香辣的辣椒面辣椒油的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超香辣的辣椒面辣椒油的做法步骤图

结婚后离妈妈就远了,最爱吃妈妈做的辣椒面子,夹一点能吃整个馒头,烧菜凉拌都很好吃,过年妈妈做的给的一瓶吃完了,凭借妈妈的菜单复刻,果然是一样味道

用料  

辣椒面 适量
白芝麻 适量
适量
花生油 适量
鸡精 适量

超香辣的辣椒面辣椒油的做法  

  1. 干辣椒用料理机榨碎,注意,不要一下子炸成面的样子,辣椒面稍微粗一点,然后到入适量白芝麻搅拌均匀

    超香辣的辣椒面辣椒油的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡精和盐,倒入少量凉油搅拌一下防止热油炸

    超香辣的辣椒面辣椒油的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,油热后少量多次淋入,搅拌均匀即可

    超香辣的辣椒面辣椒油的做法步骤图 第4张