美味的肉丝炒蘑菇简单做法,肉丝炒蘑菇做法大全

蘑菇是一年四季都可食用的蔬菜，日常大多数人都会做 但是味道各有各的不同，

用料  

肉丝炒蘑菇的做法  

1. 蘑菇洗净后用手撕成小条，若过大可以用刀切小一点；注意案板不要生熟共用。

2. 肉化冻，用料酒腌一下，去腥

3. 葱姜切丁 香菜少许

4. 国内热锅冷油 加热到六成热，油面有波纹出现

5. 花椒炝锅

6. 葱椒蒜在肉丝熟了后放入出香味

7. 倒入蘑菇翻炒 放酱油少许

8. 炒出水来

9. 出锅

小贴士

酱油稍微放一些，由于有孩子没放辣椒