大黄米藜麦粽的做法步骤详细图,操作简单味道好

我爱糯米的一切食物，马上端午节了，特别馋粽子，可是减肥期间粽子对我来说热量炸弹了，所谓一颗粽子两碗饭，想着做个低脂版粗粮粽子，解解馋😋

用料  

大黄米藜麦粽的做法  

1. 大黄米和藜麦泡四个小时以上，红豆提前一晚泡好，我们家没红豆了，所以泡了这一点、自己随意。

2. 粽叶洗干净用水煮一下，把头剪掉。包粽子的过程没有拍，我也是第一次包粽子，网上有很多教程，我的还好没有漏米，虽然丑了点。

3. 高压锅40分钟就行了，比糯米更容易熟。

4. 大黄米是有黏性的，所以不用担心是散的。

5. 剩余放凉放冰箱冷冻保存。

小贴士

虽然这个粽子没有糖，味道还是不错的，有粽叶的香气，大黄米也是糯糯的。