“白露勿露身。”从白露开始,阴液开始不足,秋燥易起,容易燥咳。
今天当服用银耳百合雪梨汤
在张宝旬中医的微博里看到,今天照样子熬了一锅,挺好喝的。
用料
银耳 | 1/4朵 |
梨 | 1个 |
百合 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
冰糖 | 克 |
白露.银耳百合雪梨汤的做法
1.雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;
2.银耳、百合、枸杞子分别用水洗净;
3.银耳用水浸泡发后撕成小朵;
4.先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;
5.盖好盖,改用小火炖1小时左右;
6.到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百.合、枸杞子、冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右;