经典：番茄鸡蛋疙瘩汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

小时候，每次生病，妈妈都会给我做番茄鸡蛋疙瘩汤，觉得喝完这个病就能好！现在也会经常做给孩子吃，他们每次都能喝两碗！想要做出好吃的番茄疙瘩汤，还是需要一些小技巧的！在这里分享一下自己的一些小技巧！

用料  

经典：番茄鸡蛋疙瘩汤的做法  

1. 西红柿去皮切小块

2. 葱蒜切末

3. 面粉分几次加水，慢慢拌成小疙瘩，疙瘩不能太大，也不能留有多余的面粉，一定要把所有的面粉都拌成小疙瘩，这样的才好吃！

4. 锅内加少许油，加葱蒜，加西红柿！，把西红柿炒碎！再加少许番茄酱！

5. 加清水

6. 水开，加入面疙瘩！

7. 锅开淋入两个蛋液

8. 加少许盐，加生抽

9. 盛出，加少许香油，少许醋，开吃！