只想着做更好吃的来满足你们的胃😊
干贝是一种食物(是为扇贝的闭壳肌制成),是扇贝的干制品。营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。
潮州小干贝营养丰富
价格实惠99元/斤供参考
用料
鸡蛋 | 2个 |
干贝 | 20粒 |
豆腐 | 2块 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
生粉 | 2勺 |
酱油 | 适量 |
营养又美味:干贝鸡蛋豆腐的做法