阿胶炖老母鸡汤(月子补气血)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.48W
阿胶炖老母鸡汤(月子补气血)的做法步骤图

二宝出生,顺产七斤四两,有点出血过量,气血不足,奶水也不足,前半月一直以清淡为主,后半月婆婆急了,必须补补才能补气血,气血足了才能有精神,奶水也好啊!于是一家人忙活起来,姑姑买阿胶,姥爷杀了喂养几年的老母鸡

用料  

老母鸡 半只
三片
红枣 6颗
半根
枸杞 8粒
少许

阿胶炖老母鸡汤(月子补气血)的做法  

  1. 阿胶一片,切碎,这样容易化开!

    阿胶炖老母鸡汤(月子补气血)的做法步骤图 第2张
  2. 这个阿胶不错👍

    阿胶炖老母鸡汤(月子补气血)的做法步骤图 第3张
  3. 把所有料洗净,大枣枸杞温水泡一会,然后放入炖盅

    阿胶炖老母鸡汤(月子补气血)的做法步骤图 第4张
  4. 炖盅加满水,然后滋补汤预约三个半小时

    阿胶炖老母鸡汤(月子补气血)的做法步骤图 第5张
  5. 美美的老母鸡滋补汤就好了!

    阿胶炖老母鸡汤(月子补气血)的做法步骤图 第6张

小贴士

这是我自己一天的量,我们这里有习俗月子要吃全鸡,所以最少半只,就是翅和腿都要有,我们年轻人是不懂这个了,但是尊重老人的意见!