汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

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汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆腐 1块
小葱
牛肉
豆瓣酱
水淀粉

汪曾祺版麻婆豆腐的做法  

  1. 牛肉剁碎

    汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜切段

    汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 豆腐过热水后切片

    汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 汪曾祺版

    汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热锅放油,放入姜丝豆瓣酱小火炒香

    汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加香叶加牛肉粒翻炒至熟,加水加酱油加五香粉一勺白糖少许盐

    汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 两分钟后加豆腐,中小火,晃动锅就可以,不需要锅铲

    汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅撒葱花

    汪曾祺版麻婆豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第9张