美味的泡发北极参简单做法,泡发北极参做法大全

为了给儿子增加营养，每周吃一根海参习惯坚持几年了。这次尝试北极参，泡发省去清洗工作流程，选择参王，泡发个头有点超级大了

用料  

泡发北极参的做法  

1. 浸泡北极参将有所有器皿无油状态

2. 北极参放入器皿里加入纯净水放入冰箱冷藏，一天换一、两次水

3. 泡发40小时样子，一般建议泡发48小时再煮，我因为明天出差提前煮了。

4. 煮北极参锅提前用洗洁精清洗干净，用开水烫煮一下再放入纯净水和北极参，煮60分钟

5. 煮好北极参自然冷却后继续放入器皿里，加入纯净水制作的冰水、冰块继续泡发48小时后才能装袋冷冻。

6. 煮完的参，加冰泡发会泡发很大的，这只是12小时样子，还有36个小时漫长等待……