超简单炸大鸡排（奥尔良和黑椒口味）的烹饪做法，大厨教你详细做法

疫情宅家，想吃啥自己做

用料  

超简单炸大鸡排（奥尔良和黑椒口味）的做法  

1. 鸡胸肉解冻对半切洗净擦干水分

2. 用刀背剁一下

3. 一半给半勺料酒，适量奥尔良腌料抓匀

4. 一半给半勺料酒适量黑胡椒汁抓匀

5. 保鲜膜封好冰箱冷藏30分钟以上

6. 准备好生粉，鸡蛋液，面包糠，肉

7. 生粉抓匀

8. 放到鸡蛋液抓匀

9. 放到面包糠抓匀

10. 下锅炸

11. 这是黑椒汁味的，同上

12. 炸

13. 炸熟

14. 切块

15. 好吃，还在爆汁