味美 鲜香 颜值并存
用料
| 藕 | |
| 杏鲍菇 | |
| 虾🦐 | |
| 葱 | |
| 十三香 | |
| 五香粉 | |
| 淀粉 | 100可 |
| 面粉 | 七八十克 |
| 粉丝 | 一把 |
| 鸡蛋 |
清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法
藕去皮切薄片切沫
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第2张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第2张")
杏鲍菇切沫
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第3张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第3张")
粉丝用温水泡十五分钟
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第4张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第4张")
耗油一小勺
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第5张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第5张")
面粉 淀粉 十三香
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第6张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第6张")
葱沫 鸡蛋 生抽
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第7张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第7张")
虾洗净
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第8张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第8张")
把头去掉
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第9张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第9张")
锅里加油
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第10张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第10张")
在来一点老葱
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第11张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第11张")
虾油出色后捞出虾头
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第12张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第12张")
肉馅调匀
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第13张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第13张")
加入胡萝卜和虾油拌匀
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第14张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第14张")
虾去壳留着尾不最后一节
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第15张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第15张")
从背部划开 取出虾线
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第16张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第16张")
把尾巴从划开的背部翻出
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第17张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第17张")
把尾巴打开就是这个样子
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第18张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第18张")
肉馅团成肉丸
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第19张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第19张")
把它压成饼
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第20张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第20张")
摆上虾把粉丝绕成圈套在虾🦐上蒸锅水烧开大火蒸十五分钟
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第21张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第21张")
蒸熟后取出
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第22张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第22张")
蒜沫炒香加蒸鱼豉油
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第23张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第23张")
淋在蒸好的虾杏鲍菇藕肉饼即可
![清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第24张]( "清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤图 第24张")
小贴士
颜值美味