美味的下饭辣酱简单做法,下饭辣酱做法大全

自己种的辣椒🌶️

用料  

下饭辣酱的做法  

1. 摘下成熟的辣椒🌶️

2. 买来姜 蒜 洋葱

3. 红辣椒洗干净备用，绿辣椒留着生吃

4. 辣椒🌶️剁碎

5. 姜剁碎

6. 洋葱剁碎

7. 蒜剁碎

8. 开火 烧油，多放一些油

9. 油热放入洋葱炒一会

10. 加入蒜末炒匀

11. 加入姜末炒匀

12. 放辣椒🌶️翻炒

13. 翻炒均匀后加入酱油 面酱 黄豆酱 十三香

14. 小火翻炒二十分钟左右加入白糖 盐

15. 继续翻炒二十分钟至半个小时 关火放凉

小贴士

中小火🔥不停搅拌
放凉后装罐 冰箱冷藏