美味的双璧香肠简单做法,双璧香肠做法大全

一天经历三季，一道菜也可以！印象中香肠属于冬天，莴笋是春姑娘，黄瓜是夏天的专属，用自己喜欢的麻婆豆腐辣酱融合这三者，够劲儿。

用料  

双璧香肠的做法  

1. 热锅凉油，下入麻婆豆腐辣酱，炒香

2. 推下莴笋，搅拌均匀，淋入一小圈海天生抽，给莴笋单独上味道

3. 翻炒片刻，待莴笋七成熟下入香肠（本身蒸熟的)。估计成熟了，下入黄瓜，翻炒均匀，关火，出锅。

小贴士

分批次下锅，保证食材都有足够的时间成熟，还能保证应有的口感。