青瓜苹果牛油果奶昔的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

青瓜苹果牛油果奶昔的做法  

1. 食材（3 人份）
   
   小黄瓜2-4根
   青苹果2-3个
   牛油果1-2个
   冰块8-12个

2. 小黄瓜和苹果用橘宝清洗，清除农残；小青瓜、苹果、牛油果切块备用。

3. 按牛油果、黄瓜、苹果的顺序向容杯投料，盖好大小杯盖。

4. 柳丁破壁机选“果蔬档”，运行1分钟（图中去小杯盖仅为示意，实际搅拌时必须加上小杯盖，以免飞溅）

5. 打开小杯盖，加入冰块，再盖好小杯盖

6. 柳丁破壁机选“果蔬档”，运行30秒左右关机即可。

7. 青瓜苹果牛油果奶昔，完成！

小贴士

TIPS /
①如果青瓜、苹果去皮，口感会更细腻，不去皮略涩，因为纤维素含量高；
②不去皮的建议选份量较少的配方，可以再加点蜜，不然味稍淡了，可惜了牛油果；
③用红苹果替代青苹果也可以，但如果红苹果不去皮，成品奶昔的颜色不如用绿苹果的好看；
④如按牛油果、黄瓜、苹果、冰块的顺序向容杯投料，辅以搅拌棒也可以一次成活。