超美味的豌豆糯米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

超美味的豌豆糯米饭的做法  

1. 糯米前一晚用清水泡，我泡了大概15个小时

2. 将前一晚泡的糯米洗好，放进锅里小火蒸约20分钟，将蒸好的糯米用碗盛起来备用

3. 准备好豌豆粒，胡萝卜丁，玉米丁，鸡胸肉丁

4. 准备姜片，切好

5. 锅里下冷水，即将煮沸时下入豌豆粒，煮到再次沸腾，捞起豌豆粒

6. 锅里下油，加入姜片，鸡胸肉丁，香菇丁

7. 炒到肉丁变色熟了后，加入适量酱油，接着将玉米丁、胡萝卜丁放下去

8. 炒个半分钟后，加入豌豆粒，一起炒炒炒。
   加点耗油，盐适量，炒均匀，直至炒熟为止

9. 最后调小火，加入糯米一起炒，搅拌均匀就可以开吃了

小贴士

鸡胸肉可换成腊肠，味道更美味哟