道家典藏记载:九蒸九晒芝麻丸,服至百日,能除痼疾,1年皮肤光泽,两年白发返黑,3年齿落更生,4年水火不能害,5年行疾奔马,久服长生。
“九蒸九晒”芝麻丸称为“道家仙药”,是补肾的“佼佼者”,具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功能。
①黑豆:补肾益精、活血泽肤、美发护发、常吃可使头发润泽;
②桑葚:补血活血、滋阴补阳、生津止渴、主治头晕耳鸣、须发早白等症;
③核桃:补气益血、滋肾固精、养颜乌发;
④黑芝麻:补肝肾、填补精髓、乌发补虚⑤黑米:滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、乌发补虚。
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用料
黑芝麻 | 150克 |
黑米 | 150克 |
黑豆 | 150克 |
核桃 | 150克 |
桑葚粉 | 150克 |
土蜂蜜 | 适量 |
补肾芝麻丸:全网最详细的做法
选用生黑芝麻,第一部淘洗后上笼蒸,蒸笼最好选择竹笼,蒸一般为3-6小时左右。完全蒸透后,取出晒干摊晒厚度不要超过0.5cm。如果一天没有晒干晒透,则晒两天,必须要等完全干透了再进行下一次蒸制。
(九蒸九晒只是数字,并非一定要蒸晒九次。反复蒸晒大概3-9次左右,黑芝麻的皮层出现破裂并呈现灰褐色。然后小火将黑芝麻炒制一下。炒香即可,不可炒过。)刚炒熟的黑芝麻、黑豆、黑米、核桃仁打粉。
将研磨好的黑芝麻、黑米、黑豆、桑葚粉、核桃仁混合均匀,加入天然土蜂蜜。
使劲捶打至出油成型,各种粉料可以完全混合成光滑面团。
将面团分成10g/丸或者15g/丸。注意面团的保湿,盖一层保鲜膜。随用随取。
将做好的芝麻丸尽快放入熟芝麻里面,裹上芝麻外衣。放入不粘烤盘内自然晾干,大概晾至10-12小时。
晾干晾透的芝麻丸包糯米纸、包锡箔纸 。
装罐子,封口。完成~
小贴士