大家好,我是艺诺妈,今天给大家带来最近超火的奶枣,并总结了一些小经验和大家分享,让大家在操作中可以避免踩雷,轻松做出好吃的奶枣。
用料
红枣 | 30颗 |
杏仁 | 30颗 |
黄油 | 20克 |
棉花糖 | 100克 |
奶粉 | 40克 |
全网最详细奶枣教程 易操作 零失误的做法
准备好去核红枣和大杏仁,我选用的是新疆若羌红枣,美国大杏仁。
将大杏仁塞入红枣里面。
不粘锅里面放入黄油,⚠️全程小火,黄油融化的差不多的时候倒入棉花糖翻炒融化,在加入奶粉搅拌均匀关火,速度倒入红枣搅拌一下,让每一颗红枣都均匀的沾上棉花糖。
烤盘上撒上奶粉,把枣一颗颗分离并均匀的让棉花糖包裹,搓搓搓,然后裹上奶粉。
完成✅
装入礼盒🎁
小贴士
⚠️ 全程小火
分离枣的时候速度一些,棉花糖凉了就不好包裹了