用料
| 鲍鱼 | 10只 |
| 乌鸡 | 1只切小块 |
| 姜 | 5片 |
| 冰糖 | 5粒 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 西洋参 | 少量 |
| 枸杞 | 少量 |
西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法
鸡在滚水中飞水，水里要放少量盐和一定料酒
![西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鲍鱼用盐搓洗干净去肠子，将各种佐料在锅中备好。注意西洋参只要一点点就可以了不然会抢鲍鱼的鲜味
![西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入矿泉水（注意，广东地区水有土味，所以要用矿泉水汤味道会更好），然后大火煮开后小火两个半小时
![西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
完成
![西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
鲍鱼本身有盐，不要加太多盐。可以做好后依据个人口味加
西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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