美味的菌菇海鲜羹简单做法,菌菇海鲜羹做法大全

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菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃

我是个很喜欢吃羹汤的人,平时也喜欢在厨房烧烧弄弄,在朋友女儿的百天宴上吃到了这道开胃汤,立马被鲜的不行,当下研究了下里面的材料,回家做了出来,食材简单做法简单味道可一点也不逊色😆

用料  

海鲜
蟹味菇
青虾仁
鱿鱼
香葱
淀粉
调味品

菌菇海鲜羹的做法  

  1. 食材我是随意用量,看自己或者家庭人数用量。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第2张
  2. 菌菇洗净改刀,比较大的菌菇可以撕碎一点;虾仁、鱿鱼须焯水变色捞出(鱿鱼须记得清理一下外面的黑膜),均切成小丁备用。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第3张
  3. 下冷水和菌菇,盖盖煮至沸腾。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第4张
  4. 沸腾后调至小火,下鱿鱼。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第5张
  5. 再放入虾仁。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第6张
  6. 水再次沸腾后,放一勺料酒。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第7张
  7. 加盐、糖调味。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第8张
  8. 加入淀粉水。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第9张
  9. 放入葱花,沸腾搅拌1-2分钟,出锅。

    菌菇海鲜羹的做法步骤图,菌菇海鲜羹怎么做好吃 第10张
  10. 完工,天冷了,要多喝羹汤暖暖胃呀。

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