丝瓜紫菜咸蛋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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丝瓜紫菜咸蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

丝瓜 1根
咸蛋 1个
紫菜 1张
虾皮 1把
食盐 适量
葱段 少许

丝瓜紫菜咸蛋汤的做法  

  1. 准备食材:丝瓜+咸蛋+紫菜+虾皮+葱段。
    把丝瓜去皮切滚刀块,待用。

    丝瓜紫菜咸蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅不放油,把紫菜和虾皮放入微烤香盛出撕小块,待用。
    锅热油,放入咸蛋黄压碎炒香,加入姜葱蒜翻炒;倒入丝瓜翻炒均匀;倒入开水烧开转入砂锅,加入虾皮煮5分钟;倒入紫菜继续煮5分钟;加入适量食盐调味,最后倒入咸蛋液和葱段即可。

    丝瓜紫菜咸蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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