试试这道白蘑菇烤鹌鹑吧的烹饪做法，大厨教你详细做法

电视剧《山海情》中，大有叔偷偷拿了几颗白蘑菇回家炒，不知道做法的他直接将白蘑菇放到锅里翻炒，之后还说没什么味道~其实，白蘑菇要做好的话也非常简单，本期我们就来做白蘑菇烤鹌鹑蛋吧。

用料  

试试这道白蘑菇烤鹌鹑吧的做法  

1. 白蘑菇洗干净去梗

2. 在白蘑菇里打入鹌鹑蛋，如果量太多可以去掉一点蛋白

3. 用湿过水的牙签沾点盐，放进在鹌鹑蛋液里，稍搅拌，尽量不要弄碎蛋黄

4. 烤箱180度上下火预热10分钟，然后放入白蘑菇烤15分钟

5. 取出稍放凉即可撒点黑胡椒粉开吃