用料
| 小白菜苗 | 300克 |
| 干贝 | 20粒 |
| 高汤 | 100ML |
| 生抽 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
无油轻脂料理：扇贝小白菜苗的做法
干贝洗净，和料酒、过滤水浸泡过夜。高汤、干贝煮开，转小火。小白菜苗剪掉根部、洗净、切小段、焯水。
![无油轻脂料理：扇贝小白菜苗的做法步骤图 第2张]( "无油轻脂料理：扇贝小白菜苗的做法步骤图 第2张")
加入小白菜苗，煮开，加入生抽、大火收汁
![无油轻脂料理：扇贝小白菜苗的做法步骤图 第3张]( "无油轻脂料理：扇贝小白菜苗的做法步骤图 第3张")
食之
![无油轻脂料理：扇贝小白菜苗的做法步骤图 第4张]( "无油轻脂料理：扇贝小白菜苗的做法步骤图 第4张")
无油轻脂料理：扇贝小白菜苗的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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