最爱番茄酸酸甜甜的口感。尤其是进入初夏，天气微热的时节。吃起来特开胃。外加土豆这一百搭神品。当然还有小配角青椒君。小时候非常不喜欢吃青椒。可是现在发现小小青椒君绝对的搭配神器哈哈。
用料
| 番茄 | 1个 |
| 土豆 | 1大个 |
| 青椒 | 1只 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 白芝麻 | 若干 |
| 橄榄油 | 些许 |
番茄土豆青椒片的做法
土豆切薄片，青椒和番茄切片做好准备。将蒜瓣，芝麻和些许葱叶在橄榄油中爆香。蒜瓣要用刀背才会更香哦
橄榄油避免过热就放入番茄。待番茄香味和汁水出来便放入土豆片。略微加些水。1分钟后放入青椒一起煮。青椒易熟，所以最后放入。注意摆盘即可。