用料
| 姬松茸 | 2只 |
| 草菇 | 2只 |
| 口蘑 | 2只 |
| 金针菇 | 一小朵 |
| 豆腐 | 1/3块 |
| 荠菜 | 4颗 |
| 胡萝卜 | 1/3颗 |
| 黑木耳 | 3朵 |
| 葱花少许 |
菌菇豆腐荠菜羹的做法
所有材料切成黄豆大小的细末备用
![菌菇豆腐荠菜羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菌菇豆腐荠菜羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅热下油放葱花煸香，下入菌菇煸炒再下入胡萝卜煸炒加一碗水煮开之后入豆腐末，小火炖2分钟后加入荠菜末煮开，加盐调味，水淀粉勾芡加香油出锅即可！
![菌菇豆腐荠菜羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "菌菇豆腐荠菜羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
勾芡之后不要再入盐调味，不然勾芡一会就容易水淀分离影响口感
菌菇豆腐荠菜羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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