清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的烹饪做法，大厨教你详细做法

冬天里一道适合孩子和老人食用的菜肴，营养好吃还不油腻。

用料  

清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法  

1. 把藕切成碎末，或者打成碎末都可以。

2. 鲜虾切成泥状

3. 胡萝卜切碎，把藕和面粉，泡打粉加温水搅拌

4. 搅拌均匀，加入虾泥，黑胡椒粉和盐，继续搅拌

5. 大概搅拌比较粘稠即可

6. 弄成丸子状，放入蒸锅中，蒸25分钟左右

7. 出锅，即可食用

8. 不喜欢吃蒸的，可以用油煎一下。

小贴士

混合搅拌是要用温水
泡打粉可不加