生酮—5种材料超简单松露的烹饪做法,大厨教你详细做法

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生酮—5种材料超简单松露的做法步骤图

基础材料5种,根据自己口味添加其他的材料~~~~超简单。配方是4个球球的量哦
总热量大约:205
脂肪:20克
蛋白质:4 g
碳水化合物:5克
纤维:3 g
净碳水化合物:2 g

用料  

椰子油/黄油 1 汤匙
蛋黄 1 个
椰子粉 3/4勺 - 1勺
赤藓糖醇颗粒(如果是粉,减量) 2汤匙
香草精 1/4茶匙,去蛋腥的
以下是不同口味选择一种添加
可可 1茶匙
花生粉 1汤匙
姜黄粉 1/2茶匙
抹茶粉 1/4茶匙
椰丝 1 汤匙
枫树糖浆+肉桂粉(特别甜的) 1/4茶匙+1/2茶匙
速溶咖啡粉 1 茶匙
还有各种口味糖浆不说了 南瓜味,苹果味,柠檬味,杏仁味

生酮—5种材料超简单松露的做法  

  1. 基础材料+1种口味材料混合揉成4个球,撒点粉,冷藏。

小贴士

1.如果面团太粘,先冷冻一下下在拿出来揉球球,或者继续再加点椰子粉
2.不喜欢生鸡蛋黄的,可以试着替换成奇亚籽粉和亚麻籽粉。口感另说。我还没试过
3.或者烤一下当饼干

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